[ 特別養護老人ホーム しゅくがわら三清荘 ]

施設ブログ

2025.02.24

バレンタイン恵方ロール作り💕

こんにちは!!しゅくデイです!!

2月14日はそうです💕バレンタインデー💕

🍫しゅくデイでは恵方ロール作りを行いました🍫

材料はホットケーキミックス、いちご、みかん缶、生クリーム、あんこそしてチョコソース🍫🍓※いちごは『とちあいか』。ここ最近よく見かけるようになったとちあいか。名前の通り栃木県の新品種です。早生性で病気に強く、良食味かつ多収のいちご新品種を目標に、栃木県いちご研究所で育成されてます。特徴は、果実の形はガクがへこんだハート型(バレンタインにピッタリ❤)味の特徴としては、酸味が少なく甘さが際立ち、食感が硬めで果実も大きく、食べたときに満足感大!!栃木県の栽培面積の8割を「とちあいか」に拡大するという目標を立てており、急速に栽培面積が拡大しています。長々と。。。。。うんちくでした。。。。笑

 

①ホットケーキミックスを薄く焼く🔥綺麗な焼き上がり♬

  

②焼けた生地に好きなように具材をトッピング🍓

 

どれを乗っけようかしら♬

③最後は巻いたり、折ったり仕上げます♬

美味しそう!!!💕

コーヒー、紅茶と一緒に美味しく召し上がりました♬

来月はホワイトデーですね!!今から楽しみです♬