こんにちは!しゅくがわら三清荘です🫧
喫茶の様子をご紹介します ♪ ♪
今回は、「ミャンマー喫茶」を開店しました!!
しゅくがわら三清荘にはミャンマー出身の職員がいるため、
お手伝いしていただきました✨✨
ミャンマーの衣装:ロンジーが似合ってますね😊
とっってもかわいい💖💖💖
みなさんにお披露目~~!!
「かわいいね~」「素敵だね~」という声がたくさんの中で、
洋服?裁縫?好きの利用者さまから
「それどうなってるの??」「生地は!?」「ボタンなの!?」
というロンジーに関する声もちらほら(笑)
みなさんからたくさんの「かわいい」をいただき、
まるでアイドル気分を味わうことができました!(笑)
今月の喫茶のメニューは、
「ラペイエ」「シャンヌードル」でございます。
看板もとても可愛くできていますね。
実は男の人が絵を書きました…
ラペイエとは …
ミャンマー語で紅茶を表します。焙じ茶や麦茶にも似た香ばしさがありとても美味でございます。
特徴として、まずコップの底に練乳を入れます。それから濃いめの紅茶を注いで完成です。
シャンヌードルとは …
ミャンマーを代表する料理の一つでございます。ミャンマーの東部にあるシャン州発祥の麺料理です。
スープにもちっとした良い感触の麺が絡み合い、すこし辛味のある味わい深いヌードルになっております。
さあ、めしあがれ~~!
みなさん大喜びでした!!
次回の喫茶もお楽しみに~🫧💖💖