今回の喫茶うり坊は特別編!!春の特別喫茶と題して
川柳の里三清荘のある久米南町と同じ岡山県県北の町、
津山市などのケーキ屋さんで販売されているご当地スイーツケーキ🍰
「津山ロール」
の提供をさせていただきました(●^o^●)
🍰津山ロール🍰とは・・・(/・ω・)/
岡山県北北部の中心地 ― 津山 この津山の地で郊外に広がる豊かな自然と肥大な大地に恵まれた環境を生かし、産学官民協働による農商工連携により津山産小麦「ふくほのか」の生産に取り組み、その小麦粉を活用した食文化の向上と新しい地域活性化事業に取り組んでいます。そしてこの事業に賛同した津山地域の和・洋菓子職人達が、津山産小麦粉と他の特産物を織り込みオリジナルのロールケーキを創作し、統一ブランド「津山ロール」として販売。津山の特産品を取り入れた味わいはバラエティーに富み、魅力的なご当地スイーツとなりました。
津山市公式観光サイトより引用
津山ロールが販売されているケーキ屋さんは津山市内などに9店舗あり、
今回はその中の6店舗のケーキを購入させていただきました(^○^)
今回購入したロールケーキは季節限定「春の津山ロール」という事で、
今が旬の果物!いちご🍓が😍😍😍
「どれもうまそうじゃな~😋」「イチゴがいっぱいじゃ~😚」「どれにしようか迷う~」
「中にもイチゴがはいっとるがな~(^○^)」「まぁΣ(・□・;)豪華なケーキじゃな~」
「イチゴもケーキもクリームもどれも美味しい」「ロールケーキのスポンジがしっとり」
などなど、入居者・利用者の皆さんにとても好評でしたヾ(≧▽≦)ノ
実は、「津山ロール」を喫茶で提供させていただくのは今回で2回目!!
前回、昨年の11月に「秋の津山ロール」を提供させていただき、とても好評でした。
今回、春の特別喫茶を行うにあたって
入居者・利用者のみなさんより「津山ロールをまた食べたい!!」とのリクエストがあり、
調べてみるとちょうど春限定の津山ロールの販売がある!(*‘ω‘ *)
っという事で、「津山ロール第2弾!」として提供させていただきました( *´艸`)
今回も前回同様に好評で、「また食べたい!」「次の季節限定は何かな?」
「次のも食べたい!!」との声がたくさん( *´艸`)
次は「夏かな~??」っと入居者様・利用者様は
「第3弾!?」を期待しております( (* ̄▽ ̄)フフフッ♪
次回をお楽しみに!★( *´艸`)