数週間前、畝ちゃんとの会話

「　広島の施設（こころ三清荘）で、入居者されている皆さんが、自分達でカレーとか作って、凄くいい表情で、めっちゃ楽しそうなんだよね　～～～　」

「　・・・そりゃうちも、負けずにやらんと・・・　道具は、なんぼでもあるけん！　」

数日後、ユニットの職員が「料理つくり」をしたいと、畝ちゃんに相談。

そこで、早速、動き出した畝ちゃん！

12/15（金）畝ちゃん公休日　お昼前

・焼き台

・プロパンガス

・焼きそば　３０人前

・かしわ肉

・自家栽培キャベツ

・プルコギのたれ（大）　２本

・味噌、塩コショウ、油、七味

・パックに輪ゴム。

を自家用車に詰め込んで、参上！！！

ご利用されている皆さんへ振る舞う前に、まずは職員に、味見をと・・・

作る料理は、岡山が誇るB-１グランプリ

　🏅　2011年チャンピオン　🏅

ただ、さすがに、３０人前を一人では・・・ということで、公休日の「Jちゃん」を助っ人に招集！

息の合った二人で、あっという間に　３０人前！！！

畝ちゃん流　✨特製みそだれ✨が・・・めちゃくちゃ、美味しそう🤤

いやいや、実際、めちゃくちゃ旨～～～い！

ひるぜん焼そばを、知る職員は

✨✨「正に、ひるぜん焼そば」✨✨　と　👏　大　絶　賛　👏

畝ちゃんありがと～～～う！　そして、ご馳走さまでした🙇

川柳の里三清荘では、介護経験なし、無資格の職員も、セカンドキャリア・サードキャリアで活躍中！