喫茶ほのぼの、本日のおやつは、岡山市中区、華宵庵(かしょうあん)さんの「おひとつ」。
どら焼きに似て中身はこしあん、皮は餅粉でモチモチ。そして、これまた岡山市中区、宮下酒造さんの酒粕が練りこんであり、風味も豊か。
お飲み物は、紅茶屋さんで「和菓子にも合うお茶を」と少々難題をお願いし。
店員さんがにこやかに薦めてくださった、オレンジ風味の紅茶をお出ししました。
本日は日差しが強く、アイスティにして。
おひとつは皆様ペロリと召し上がり。
紅茶もほぼ甘味をつけていませんが、コクコクと飲まれていました。
皆さんが、そして、岡山が元気でありますように。