先日、食事を作ってくださっている方とお話をしている時…

 

 

 

「他の施設で岩国寿司を作ったことがあるよー」

 

 

 

 

‥‥他の施設では作ったことがあり、

 

 

こころ三清荘でまだ作ったことがないという事は

 

 

 

これは是非ご利用者様の前で作っていただかないと！！

 

 

と思い本日は岩国寿司をご利用者様の前で作っていただきました♪

 

 

 

 

岩国寿司は山口県岩国市の郷土料理で

 

四角に整えられた酢飯に色とりどりの具材が乗せられた押し寿司のことだそうです！

 

 

岩国寿司についてお話をしていただいてから

 

 

 

酢飯や具材をいれていき…

 

ご利用者様もとても真剣に見ていただいとおります！

 

 

 

いざ、木枠を外していきます…

 

 

じゃん…

 

 

じゃん…

 

 

じゃじゃーん！！！

 

 

とても綺麗な層ができております！

 

 

岩国寿司を切り分けて配膳し皆様で食べていきましょう♪

 

 

 

 

 

皆様残されずきれいに食べられ、食後にコーヒーを提供していきます！

 

 

 

 

 

 

皆様でお話をしてお開きになりました♪