日に日に寒くなっております🥶

皆様、体調を崩されていませんか？

 

今日は、いい天気で外に出てもぽかぽか陽気でした🌞

こんないい天気の時は、のんびり過ごすのもいいですね❢

 

 

は⁉

 

 

いやいや、もったいないです❢

こんないい天気🌞

せっかくなので、ご利用者様と気分転換をしていただくチャンスです❕

 

 

と、言うことで今日は施設の畑で採れた作物を使って『芋いも会』を開催しました❢

 

 

芋いも会とは・・・

毎年、こころ三清荘では、季節を感じていただく為に、いろいろなレクリエーションを企画しております。

その一つの、イベント『芋いも会』ですが、施設にある畑でさつまいもを収穫し、その日のうちに調理して食べていただくイベントです。

もちろん、畑で採れたものでは足りない為、さつまいもとジャガイモを取り寄せてご利用者様に振る舞いました。

 

さつまいものトップブランド「なると金時」
鳴門市の代表的な農産物で、鮮やかな紅色の皮、ホクホクした食感と甘さが特長です。

 

そして・・・

北海道産の「馬鈴薯」

北海道という、広大な大地がはぐくんだ栄養満点の馬鈴薯は、柔らかく濃厚な味で一口食べると、富良野の街並みが目に浮かびます🏙

 

その、馬鈴薯に・・・

これまた、北海道の広大な牧場で育った牛から作られた『濃厚バター』をたっぷりつけて、食べていただきました❢

 

 

まずは、施設の畑からさつまいもを収穫です❢

 

ちょっと小ぶりでしたが、このさつまいもも有名な品種だそうで・・・🍠

 

 

これを厨房で茹でて、あとは焼く為にアルミホイルで包みます。

包み終えたら、皆様で女子会👩も行いました。

 

 

さて、

 

準備が整いました❢

 

炭に火を点け、焼きます🔥

炭に火をつけると、良い匂いが施設を包みます👃

その匂いに誘われて、ご利用者様も出て来られました❢

 

しばし待ってもらうと・・・・

 

焼きあがりました❢

皆様、しっかり食べられて満面の笑みを見せていただきました❢😄

秋の味覚を存分に味わっていただきました❢🍂

 

これからも、ご利用者様に気分転換ができるように努めてまいります。

これから寒くなりますので、体調にお気をつけてお過ごしください❢