先日、卵の栄養価にあやかって、

ご利用者様と一緒になって卵焼きを作り、食べた・・・という報告をしました。

ところが、卵といえば「ゆでたまごだろう！！」と叱られてしまい・・・

じゃじゃーん！！！とばかりに、ゆで卵を茹でました。

「ほらほら、どうです、このまん丸の卵！！おいしそうでしょ。」

各テーブルを回って、まず茹で具合を確認します。

次に、男性職員の力を借りて、荒くつぶしていただき

ご利用者様にも手袋をつけていただいて、

しっかりとつぶした後は

マヨネーズと塩コショウを振りかけて完成です。

今回会場に来ていただいた最高齢のご利用者様に味をきいていただきました。

「うん、おいしい！」

味がきまったところで、

さっそくパンにはさみます。そして実食です！！！

 自家製ハーブティとともに皆様しっかりと食べていただきました。