本日の合唱の集いの様子をお伝えします。
そして、
合唱の後にはサプライズイベント!!
「梅干しをつけるぞ~~~~!!」です。
栄養士主催でしたが、強力な助っ人をお招きして、
塩と梅を樽に入れていきます。
ご利用者様の注目をあびて、大変恐縮していましたが、
「重しを入れると水が上がって次の工程にいくんですよ、
土用の丑の日過ぎたら干して、シソと一緒にするんです。」と丁寧に説明がありました。
重しをのせる工程は、ご利用者様にお願いしました。
「けっこう重いんだな。」と言いながらも、しっかり持ち上げておられました。
カレンダーによると、土用の丑の日は、7月28日。
カビの来ないようにしっかり守っていきます!!!