本日はいただいたキウイ🥝と購入したバナナ🍌でキウイジュースを作りました❕ ビタミンCたっぷりでうれしい😋 みなさん喜んで飲まれていました💚💛 また来週~💛
遅くなりましたが、11/18(月)喫茶の日でした~! 今回は、栄養士の家でとれた柿を使用して柿ジャムを作り、 ババロアにトッピングしました🍮 オレンジ色と白色の・・・
遅くなりました💦11/12の喫茶の様子です。 この日は笠岡市内の中学生3人と一緒にミニモンブランを作りました(^▽^)/ 一人ひとりが役割を持って美味しいモンブ・・・
今回の喫茶では、倉敷牛乳を使用し抹茶ミルクを提供しました🍵🥛🐮 ロールケーキと並べると色がとっても可愛かったです😊🎶 みなさん普段喋らない方とも交流されていまし・・・
昨日はハロウィンでしたね~! 皆さま楽しまれたでしょうか?😊 今週10/28の飛鳥喫茶は、ハロウィンをイメージしたお菓子を提供しました🎃👻✨ 「こんなの初めてじ・・・
投稿遅くなりましたが、先週月曜日の喫茶の様子です! この日は利用者の方からいただいた柿を使ってジャムを作って提供しました! 日頃に寒さを感じるこの・・・
利用者さんご家族からマスカットをいただきました❣ 本日の喫茶では、卵白でなめらかミルクプリン🍮を作ったため 上に乗せて提供しました🎶 彩りあって美味しそうな見た・・・
10/7(月)の飛鳥喫茶は、さつまいもプリンを提供しました~!! 秋と言えばさつまいもですよね😊🍠🎶 型から外してみると、「カステラを作ったんだっけ!?」と勘違・・・
9/30 喫茶の日 今週の喫茶は、利用者の方から頂いた🥚たまごを使用して ” ミルクセーキ ” を提供しました✨✨ ミルクセーキ作りは栄養士も初めてで上手くいく・・・
本日の喫茶❕旬の梨🍐を使用したパウンドケーキです💛 実は厨房のオーブンを使ってパウンドケーキを作るのは初めてでしたが、 ご覧の通り綺麗に焼けました💞🌟 利用者様・・・
9/16喫茶の日 少し遅れましたが、先週の喫茶の様子です📸 今回の喫茶ではさわやかな 🌟メロンカルピスゼリー🍈 を提供しました! インターンの学生さんにも参加し・・・
今週の喫茶はチョコケーキサンドを提供しました! パンケーキにはココアパウダーを混ぜてチョコレート味を。 黄桃と生クリームを間に挟んで甘酸っぱさで豊かな味わいのス・・・
本日の喫茶では、スイカようかんを提供しました❕ 上層は、本物のスイカの果汁を使用した羊羹です😊💞 下層は、抹茶の羊羹になっています🍵 二層にすることでよりスイカ・・・
二週間ぶりの飛鳥喫茶の日でした!ほかの利用者の方との交流はこの喫茶の時間が多く、久しぶりの再会に喜んでおられました! ・・・
7/29の飛鳥喫茶は、バナナパンケーキサンドを提供しました🍌🍰💗 夏は何となくバナナという感じがしますね~! バナナにはカリウムなどのミネラルが豊富で、熱中症対・・・